Overslaan en naar de inhoud gaan
Dranken
Kies een stap waar Air Liquide in uw productieproces tussenkomt.

Verpakking onder gewijzigde atmosfeer (MAP)

Bij verpakking onder beschermende atmosfeer wordt de samenstelling van de atmosfeer in de verpakking gewijzigd. Een toegevoegd voedingsgas controleert de chemische, enzymatische en microbiële reacties van het product na verloop van tijd en verlengt daarmee de houdbaarheid.

Wanneer producten langer houdbaar zijn, wordt er minder verspild en zijn de klanten tevredener.

Air Liquide heeft veel ervaring in de voedingsindustrie en behoorde tot de eerste bedrijven die octrooien deponeerden met betrekking tot gewijzigde atmosferen.

Onze specialisten weten dat de keuze van het verpakkingsmateriaal en de verpakkingsinstallatie even belangrijk is als de gasmengsels. Wij kunnen u adviseren over het ontwerp of de optimalisering van uw verpakkingsprocedés onder gewijzigde atmosfeer voor vlees, gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren, groente, kant-en-klaar gerechten, kaas, bakkerijproducten en zuivelproducten.

Gassen

Een uitgebreid gamma die u toelaat om een keuze op maat te maken.

Materiaal

Een grote diversiteit in apparatuur voor het bouwen van de meest geadapteerde installatie.