Overslaan en naar de inhoud gaan
Voeding
Kies een stap waar Air Liquide in uw productieproces tussenkomt.

Individueel IQF-invriezen

Cryogene coating van voedingsmiddelen aan ultralage temperaturen maakt het mogelijk om producten onmiddellijk in te vriezen en individueel te coaten.

Deze techniek is bijzonder praktisch om groente-, vis- en gevogeltemengelingen, paella, chili con carne enz. in te vriezen.Ze vereenvoudigt de verpakking in porties en het mengen van diepgevroren bereide voedingsmiddelen, zoals fruit en andere kleverige voedingsmiddelen.

Dankzij onze tientallen jaren ervaring op het gebied van invriezen, hebben wij vooruitgang geboekt in de technieken voor individuele bevriezing. Onze deskundigen begeleiden u om de beste oplossing voor u te ontwikkelen. Van de keuze van de apparatuur (cryogene vriestunnels, dompelvriezers) tot de levering van vloeibare stikstof of kooldioxide op het punt van gebruik – zij stellen al hun knowhow ter beschikking om uw processen te optimaliseren.

Gassen

Een uitgebreid gamma die u toelaat om een keuze op maat te maken.

Materiaal

Een grote diversiteit in apparatuur voor het bouwen van de meest geadapteerde installatie.

Waarom voor ons kiezen?

  • 01

    Expertise

    Doe een beroep op onze knowhow om de prestaties en efficiëntie van de gassen die u gebruikt in al uw behandelingsprocedés voor water en vaste stoffen, te verbeteren.

  • 02

    R&D-netwerk

    Dankzij ons netwerk van deskundigen en ingenieurs, evenals onze R&D-teams vinden wij steeds de meest geschikte oplossing voor uw project.