Carbonatation
Après le brassage, il se peut que le produit ne comporte pas le degré de carbonation nécessaire à la fabrication de bières artisanales.
Il faut alors ajouter du dioxyde de carbone pour sublimer les saveurs et maintenir la mousse qui rendent les bières artisanales si différentes des bières industrielles.
Nos spécialistes sont à votre disposition pour définir la quantité idéale de dioxyde de carbone pour une carbonatation adéquate. Nous vous accompagnons depuis la conception de vos procédés de fabrication artisanale, l'installation et l'optimisaiton de vos équipements jusqu'à l'assistance au démarrage. Vous disposez d'un soutien technique local.
Gaz
Une large offre de gaz pour construire la solution la mieux adaptée à vos besoins.
Equipements pour les gaz industriels
Une large offre d’équipements pour construire l’installation la mieux adaptée à vos besoins.
