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Boissons
Sélectionnez une étape où Air Liquide intervient dans votre chaîne de valeur.

Inertage de réservoirs de stockage

Il arrive que des réactions d'oxydation se produisent dans les réservoirs ou durant le transfert lorsqu'un vide autour d'un produit est contaminé avec de l'oxygène.

L'inertage permet d'éviter les réactions d'oxydation au contact de l'oxygène par recouvrement de la surface du vide au dessus du liquide d'un réservoir avec une couche protectrice de gaz inerte lors de l'entreposage ou du vidage du réservoir.

C'est un procédé qui se déroule en deux étapes : la purge du réservoir puis son inertage.

Gaz

ALIGAL™ est la gamme des gaz Premiums spécifique à l'industrie alimentaire et des boissons.

Grâce à notre expertise de ces procédés, nous vous apportons le support nécessaire pour la mise en oeuvre personnalisée d'ALIGAL™ afin de répondre à vos exigences en termes de qualité, d'hygiène et à vos contraintes opérationnationelles.

Une large offre de gaz pour construire la solution la mieux adaptée à vos besoins.

Catalogue des Gaz

Equipements pour les gaz industriels

Une large offre d’équipements pour construire l’installation la mieux adaptée à vos besoins.

Catalogue des Equipements

Services

Nos experts de l'industrie alimentaire vous accompagnent tout au long de la conception, de l'installation et de la mise en production des procédés de désoxygénation et d'inertage, d'injection d'azote ou de dioxyde de carbone dans vos chaînes. Ils assurent aussi la surveillance de systèmes de monitoring intégrés pour la gestion de l'oxygène.

  • Gestion des gaz
  • Support local
  • Amélioration de la performance des procédés
  • Services d'urgence ou temporaires

Retrouvez le service adapté à vos besoins.

Catalogue des Services

Pourquoi nous choisir ?

  • 01

    Certification

    Nos gaz de marque ALIGAL™ sont conformes aux exigences de traçabilité et aux normes HACCP avec la certification ISO 22000.

  • 02

    Offre complète

    Notre équipe d'experts en gaz vous apporte son expertise et support technique, ainsi qu'une gamme complète de services et de gaz industriels.

  • 03

    Expertise industrielle

    La R&D du groupe Air Liquide développe de nouvelles applications et des équipements innovants destinés à l'industrie des boissons.