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eBook gratuit : emballage sous atmosphère modifiée (M.A.P)

Vous cherchez à préserver la qualité et la fraîcheur de vos produits alimentaires plus longtemps ? 

Découvrez comment le conditionnement sous atmosphère modifiée (ou M.A.P.) augmente jusqu'à 5 fois plus longtemps la durée de conservation de vos produits frais.

Vous trouverez dans cet eBook gratuit conçu par Air Liquide:

  • Comment un mélange de gaz de qualité alimentaire peut préserver la qualité, l'apparence des aliments au fil du temps.
  • Comment l'emballage sous atmosphère protectrice peut prolonger la durée de conservation de vos produits frais. Jusqu'à 5 fois plus longtemps !
  • Quels sont les mélanges de gaz alimentaires spécifiques tels que l'azote, le dioxyde de carbone et l'oxygène, nécessaires pour installer un processus d'emballage MAP ?
  • Comment MAP peut aider à améliorer votre production et distribution.
  • Des témoignages d'industries agroalimentaires qui ont osé tester la technologie MAP.

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