Événement | 05 Avril 2022
Vous emballez des aliments et vous souhaitez prolonger leur durée de conservation?
L’entreprise Air Liquide est spécialisée dans le conditionnement sous atmosphère modifiée, notamment grâce à la technologie MAP (Modified Atmosphere Packaging) et ce, depuis plus de 40 ans.
Cette technique d'emballage permet de prolonger la durée de vie des denrées alimentaires tout en conservant toutes leurs qualités visuelles, olfactives et gustatives.
Vous pouvez ainsi proposer plus longtemps des produits attrayants aux yeux de vos consommateurs.
Nous proposons les gaz ALIGAL™, une gamme de gaz de qualité alimentaire, certifiés FSSC 22000, ISO 22000 et Kosher.
Azote, dioxyde de carbone, oxygène ou protoxyde d’azote sont utilisés purs ou en mélange selon le type d’aliment à emballer.
ICS Dry Ice (une entreprise du groupe Air Liquide, N.D.L.R.), fournisseur de glace carbonique
Connaissez-vous les avantages de la glace carbonique? Celle-ci est idéale pour :
Berno de Vree, Michel Schroduer, Coen Dielissen et Cas Lourens sont spécialisés dans les techniques de production et d'emballage de l'industrie alimentaire. Décrivez-leur vos activités et ils passeront en revue avec vous les avantages du procédé MAP et vous aideront à comprendre comment l'intégrer à vos installations.
Nancy Janssen et Maurice Lemmens sont quant-à-eux à votre disposition pour toute question liée à l’emploi de la glace carbonique.